Quand partir en Thessalonique et Grèce du Nord ?

La mi-saison est la période idéale pour partir au nord de la Grèce : les températures sont agréables et les foules ne sont pas encore là. Les sites historiques sont tous ouverts et la chaleur très supportable fera de vos visites un agréable moment. En été, préférez organiser vos journées avec les visites de sites archéologiques ou randonnées tôt le matin et une petite baignade bienvenue l'après-midi. L'hiver n'est pas dénué d'intérêt, mais sachez que certains sites peuvent être fermés. En optant pour un voyage "hors-saison", vous découvrirez des villes et villages avec plus d'authenticité et de quiétude, moment parfait pour un séjour gastronomique par exemple.