Je suis passé à Morelia à la fin de mon voyage au Mexique. Comme l’immense majorité des villes Mexicaines, son centre est bâti de la façon suivante, un Zócalo bordé d’une cathédrale et de beaux bâtiments coloniaux. J’aurai pu me sentir lassé de ce modèle mais c’est absolument impossible à Morelia tant cette ville est belle et captivante. Elle est d’ailleurs inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO.
Une simple balade dans ses rues pavées est un enchantement et ses façades roses sont superbes. Le nez en l’air j’ai croisé des palais, des églises à chaque coin de rue.
Dès qu’arrive l’heure du repas je vous conseille de rejoindre les habitants qui se pressent sous les arcades de l’église San Augustín. Là, dans une ambiance parfois festive et toujours détendue, j’ai dégusté des tacos, des enchiladas, des quesadillas, des tamales, des chilaquiles… La vie à Morelia c’est le bonheur.
La ville de Morelia est charmante, l’ambiance à part, entre ville étudiante et centre culturel de l’Etat. Résultat , je m'y suis sentie très bien, de quoi donner envie d’errer des heures durant entre rues étroites et terrasses de cafés. Le centre historique colonial est vraiment mignon, la figure de proue de la ville étant la magnifique coupole de la cathédrale. Les « dulces » (ou douceurs) de la ville sont aussi reconnus, amateurs de très, très sucré, vous serez conquis !
Morelia, c’est aussi un bon point de départ pour visiter le centre de l’état de Michoacan : le sanctuaire des monarques et ses milliers de papillons volants si vous avez la chance d’être sur place entre janvier et mars, le superbe Patzcuaro et autres villages typiques colorés et à l’artisanat unique, lacs, randos… Bref, si vous en recherche de coins authentiques et en dehors des grandes routes touristiques du pays, n’hésitez pas à inclure Moreliaà la liste de vos excursions au Mexique !