Les Carpates sont l’âme verte de l’Europe. Elles en sont la chaine montagneuse la
plus sauvage avec le plus grand nombre de grands carnivores qu’ailleurs. Avec ses 8000 ours, la Roumanie est le pays d'Europe qui possède le plus grand nombre d’ours bruns. Il est courant de voir leurs traces sur certains chemins de randonnée. Accompagnés d’un garde-chasse local, vous pouvez même les observer de très près, sans être remarqués, à la tombée de la nuit. Les loups, chacals, lynx, moins nombreux et beaucoup plus rusés, sont plus discrets, mais néanmoins présents. La réussite dans leur approche tient de la saison, de la patience et aussi d'un peu de la chance !